Thời tiết ngày hè luôn là điều khiến mọi công việc chậm lại. Cách tốt nhất là bổ sung đủ chất dinh dưỡng và ăn thật nhiều rau xanh, salad là một lựa chọn hoàn hảo để bổ sung năng lượng và giải nhiệt mùa hè này.
Salad Rau Củ Thanh Mát Ngọt Ngào
Rau xanh chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có ích cho sức khoẻ, không chỉ giúp bạn thư giãn thần kinh mà còn giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn nữa đấy. Để bổ sung rau xanh vào ché độ ăn của bạn, không có gì tuyệt vời hơn món salad rau củ.
Món salad này không chỉ ngon mà còn rất có lợi cho cơ thể bạn, cung cấp vitamin A,C các chất chống oxy hóa, chất khoáng có lợi cho sức khỏe, cung cấp sắt, canxi, magiê và kali cần thiết cho quá trình trao đổi chất của cơ thể. Salad mang đầy đủ bản sắc của cao nguyên Đà Lạt này hứa hẹn sẽ trở thành một món ăn không thể thiếu được đối với bất cứ ai trong mùa hè này.
Với thành phần chính bao gồm: bắp cải trắng, bắp cải tím cuộn Đà Lạt, rau xà lách cuộn,… trộn cùng 1 trong 2 loại sốt là: sốt dầu mè hoặc sốt chanh leo.
Salad Tuyết Nhĩ Đầy Bổ Dưỡng
Là sự kết hợp của nấm tuyết nhĩ, rau xà lách, dưa chuột, cà chua bi, quả olive đen,… cùng với nước sốt chanh leo chua chua ngậy ngậy chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm độc đáo giúp bổ sung đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Món salad này không chỉ ngon miệng mà còn rất có lợi cho cơ thể bạn.
Bởi nấm tuyết nhĩ là loại thức ăn bổ dưỡng nổi tiếng, được giới quý tộc từ xưa ưa chuộng và gắn cho tác dụng “diên niên ích thọ”, nghĩa là giúp sống lâu, kéo dài tuổi thọ. Bởi lẽ, trong mộc nhĩ trắng chứa có chứa nhiều loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như Sắt, Kali, Natri, Ma giê, Kẽm, Phot pho cùng các vitamin như A, B1, B2, B3… và vitamin E.
Ngoài ra rau xà lách, dưa chuột, cà chua cũng chứa rất nhiều vitamin A, K, vitamin C và chất beta carotene. Trong thành phần của rau xà lách cũng có các chất chống oxy hóa, chất khoáng có lợi cho sức khỏe như sắt, canxi, magiê và kali cần thiết cho quá trình trao đổi chất của cơ thể. Một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng thì chẳng có lý do gì để chúng ta từ chối thưởng thức cả!
Salad Khổ Qua (Mướp Đắng) Thanh Nhiệt Cơ Thể
Để thanh lọc cơ thể trong những ngày hè nóng nực thì bạn nhất định phải chọn ngay món Salad khổ qua. Không chỉ có tác dụng thanh nhiệt mà khổ qua còn giúp cả nhà giải độc gan và làm đẹp da rất hiệu quả đó các bạn ơi!
Mướp đắng hay còn gọi là Khổ qua chứa rất giàu chất chống oxy hóa, rất hữu ích trong việc đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, do chứa chứa thành phần vị đắng đặc thù nên mướp đắng còn có tác dụng ức chế quá trình hưng phấn của trung tâm điều nhiệt trong cơ thể giúp giải nhiệt.
Với vị đắng nhẹ của khổ qua, nhai giòn sần sật khi được trộn cùng các loại rau củ thơm ngon sẽ tạo nên một món đổi vị rất đáng để thử nha.
Một đĩa salad cho mỗi bữa ăn là lựa chọn hoàn hảo, vừa giúp bạn ăn nhiều hơn, vừa tốt cho sức khỏe nhờ các loại rau xanh. Salad được yêu thích không chỉ nhờ sốt đậm đà béo ngậy mà còn là các nguyên liệu rau củ tươi đem lại vị ngọt tự nhiên rất dễ chịu. Sự hòa quyện của sốt cùng các loại rau làm cho món salad càng hấp dẫn hơn. Hãy đến ngay Ẩm thực Vân Hồ để thưởng thức ngay 3 món salad vạn người mê nhé.
Mọi thông tin đặt bàn xin vui lòng liên hệ:
Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên!
Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888
Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư
