Ngày 2/9/1945 đã trở thành một mốc son chói lọi trong lịch sử dân tộc Việt Nam. Tại Quảng trường Ba Đình lịch sử, Chủ tịch Hồ Chí Minh kính yêu đã trịnh trọng đọc bản Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh ra nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa – nay là nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam. Từ đó, dân tộc ta bước vào kỷ nguyên mới: kỷ nguyên độc lập, tự do và từng bước vững vàng tiến lên con đường phát triển phồn vinh, hạnh phúc.

Trải qua 80 năm dựng xây và trưởng thành, đất nước ta đã vượt qua biết bao khó khăn, thử thách, chiến đấu và chiến thắng, kiến thiết và phát triển. Hôm nay, Việt Nam đã khẳng định vị thế của mình trên trường quốc tế, trở thành một quốc gia yêu chuộng hòa bình, năng động và sáng tạo, với một nền văn hóa giàu bản sắc và một nền kinh tế ngày càng hội nhập sâu rộng. 80 năm – đó không chỉ là con số, mà là dấu ấn của bao thế hệ cha ông đã đổ máu, hy sinh để hôm nay chúng ta được sống trong hòa bình, được cống hiến, được tận hưởng thành quả của tự do.
Trong niềm hân hoan kỷ niệm Quốc khánh lần thứ 80 của Tổ quốc, tập thể Phở Gà Phố Cổ Bảo Phúc vô cùng tự hào được chung vui cùng dân tộc và đồng thời đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển: Khai trương cơ sở 3 tại địa chỉ 161 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội.

Đây không chỉ đơn thuần là một sự kiện mở rộng quy mô, mà còn là bước tiến mới để Bảo Phúc tiếp tục sứ mệnh lan tỏa hương vị phở gà truyền thống – tinh hoa ẩm thực Việt – đến gần hơn với đông đảo thực khách. Với phương châm “Gìn giữ hương vị xưa – Phát triển trong thời đại mới”, Bảo Phúc luôn trân trọng từng bát phở, từng hương vị, xem đó là cách gửi gắm tình yêu, sự tự hào dân tộc đến khách hàng.
Mang trong mình giá trị văn hóa “Biết ơn”, tập thể Phở Gà Phố Cổ Bảo Phúc xin được bày tỏ lòng tri ân sâu sắc tới công lao to lớn của các thế hệ cha ông đi trước. Chính nhờ những hy sinh thầm lặng và vĩ đại ấy mà hôm nay chúng ta mới có một đất nước độc lập, một môi trường hòa bình để dựng xây, phát triển và cống hiến. Và cũng chính nhờ sự đồng hành, tin tưởng và yêu thương của quý khách hàng trong suốt thời gian qua mà Bảo Phúc có thể không ngừng vươn xa, tiếp tục hành trình phục vụ bằng cả trái tim.

Khai trương cơ sở 3 vào đúng dịp Quốc khánh 2/9 không chỉ mang ý nghĩa may mắn mà còn là lời cam kết của chúng tôi: luôn nỗ lực gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt, giữ vững niềm tự hào dân tộc trong từng bát phở nóng hổi, đậm đà hương vị phố cổ.
Tại cơ sở mới – 161 Nguyễn Tuân, thực khách sẽ tiếp tục được trải nghiệm không gian ấm cúng, thân thiện, cùng hương vị phở gà thơm ngon đặc trưng: nước dùng trong, ngọt thanh tự nhiên; thịt gà chắc, ngọt; sợi bánh phở mềm dẻo vừa phải. Tất cả được chăm chút từ nguyên liệu, quy trình chế biến cho tới cách phục vụ, với mong muốn mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho mỗi vị khách ghé thăm.
– 80 năm Quốc khánh – 80 năm tự hào dân tộc.
– Khai trương cơ sở 3 – thêm một dấu mốc phát triển của Bảo Phúc.

Chúng tôi tin rằng, cùng với sự tin yêu của quý khách hàng, Bảo Phúc sẽ còn tiếp tục mở rộng và phát triển, nhưng vẫn giữ nguyên được hồn cốt và giá trị truyền thống – để mỗi bát phở không chỉ là món ăn, mà còn là sự kết nối với lịch sử, văn hóa và niềm tự hào dân tộc.
Nhân dịp trọng đại này, tập thể Phở Gà Phố Cổ Bảo Phúc xin kính chúc quý khách hàng, đối tác và toàn thể đồng bào Việt Nam: Sức khỏe – Hạnh phúc – Thành công – Thịnh vượng.
Hãy cùng chúng tôi nâng niu từng hương vị, để không chỉ thưởng thức phở ngon, mà còn là cách cùng nhau gìn giữ, lan tỏa và tự hào về một Việt Nam 80 năm rạng rỡ!

