Còn gì tuyệt vời hơn một buổi chiều oi bức, nhiệt độ ngoài trời lên tới 40 độ C, được tụ tập cùng đám chiến hữu chuyện trò, giải nhiệt với những cốc bia hơi mát lạnh, sảng khoái.
Thế nào là thưởng thức bia “sành và chất”?
Thói quen uống bia không biết từ bao giờ đã đi sâu vào nếp sống của người dân mảnh đất Hà Nội nghìn năm văn hiến. Ở đây người ta xem cốc bia hơi óng ánh màu vàng rơm là một thứ gì đó rất đỗi quan trọng không thể nào bỏ qua.
Không đơn thuần chỉ là khui và uống, người sành bia không xuề xòa ngồi ở bất cứ đâu. Họ nhất định phải thưởng thức đúng vị vàng sánh tươi ngon, bằng tất cả ngũ quan, trong một không gian xứng tầm đằng cấp. Muốn biết một loại bia có ngon hay không, cần phải dựa trên màu sắc, hương vị. Bia ngon phải sóng sánh, vàng tươi; khi rót ra có lớp bọt mịn nổi đều lên, tan rất chậm, có khi kéo dài tới 5 phút.
Những người sành bia chỉ thích uống bia tươi. Bởi sau khi lên men, người ta không lọc mà rót ngay nó ra cho khách thưởng thức. Đó cũng chính là điều đặc biệt, khi bia đúng chuẩn thơm lừng của mạch nha rang cháy, phảng phất nấm men phấn khích vô cùng.
Những chai bia mát lạnh cực thích hợp với các món ăn có chút vị mặn, chua. Chúng sẽ kích thích vị giác và tạo ra cảm giác không thể chối từ mà muốn có “thêm một chút bia” nữa. Bạn hãy dùng kèm với các món salad, gỏi… vừa đẩy đưa, vừa khiến cho vị đắng nhẹ của bia thêm rõ ràng, lôi cuốn.
Nếu đã coi việc uống bia là một trải nghiệm, đừng tùy tiện ngồi bất cứ đâu. Nơi uống bia lý tưởng nhất phải là một nơi không quá ồn ào, nhưng cũng không qúa trầm lắng riêng tư. Đặc biệt, nó phải có độ lạnh lý tưởng, để bia không mất đi vị ngon vốn có.
Nếu bạn là một người thưởng thức bia “sành và chất” thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua bia Vân Hồ. Bia ngon, mồi xịn thôi thì chưa hết, Ẩm thực Vân Hồ còn sở hữu một không gian thoáng đáng với bãi đỗ xe vô cùng rộng rãi. Vì thế, mọi người đến đây thì chỉ việc đắm chìm trên bàn nhậu thôi, còn mọi thứ từ A-Z hãy để Vân Hồ lo!
Quán bia hơi Hà Nội ngon sở hữu menu với mức giá hết sức bình dân
Nằm trên con phố Hoa Lư có phần bình lặng, nhà hàng Ẩm thực Vân Hồ gây ấn tượng về một không gian vừa cổ kính vừa hiện đại. Từ bàn ghế, cách bài trí, sắp xếp, cho đến cách chọn màu sắc chủ đạo, cũng như phong cách trang trí kết hợp với nhau tạo nên một không gian ẩm thực vừa sang trọng, vừa gần gũi đối với thực khách khi đến đây.
Một không gian rất đỗi sang trọng nhưng lại có mức giá vô cùng bình dân. Điều này có lẽ thật khó tin nhưng mà lại là sự thật khi đến với Ẩm thực Vân Hồ. Với mong muốn mang đến những bữa ăn ngon nhất đến tất cả các thực khách gần xa, nhà hàng luôn có những ưu đãi về giá cả cho các khách hàng. Nhà hàng hi vọng, với mức giá bình dân thì không chỉ có người thu nhập cao mà ngay cả đối với những người có thu nhập thấp cũng có thể thưởng thức được ẩm thực Vân Hồ.
Giá thành khi tổ chức các bữa tiệc gia đình, hội họp, bạn bè tại nhà hàng luôn được áp dụng những ưu đãi nhất định. Nhà hàng luôn cố gắng sắp xếp cho khách hàng những món ăn phù hợp, tư vấn cho thực khách chọn số lượng món ăn sao cho phù hợp với lượng người để khách hàng không mất thời gian và tốn quá nhiều chi phí.
Món ngon chẳng tiếc lời khen, đến với Vân Hồ, tất thảy cánh mày râu đều tấm tắc với cái thú “thưởng” bia không thể nào chuẩn hơn. Đến với quán bia hơi Hà Nội ngon thực khách có thể lựa chọn bia hơi truyền thống trong những cốc vại xù xì hay “cụng ly” bằng những chai bia hiện đại.
Có lẽ đó cũng là lý do qua gần 30 năm, mặc cho sự du nhập của các món Á, Âu ngày càng nhiều, những món ăn, thức uống “rất Hà Nội” này tại Ẩm thực Vân Hồ vẫn luôn có một chỗ đứng trong lòng những người đam mê ẩm thực. Mọi nhu cầu đặt bàn trước xin vui lòng liên hệ:
Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên!
Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888
Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư
